Челябинск - новости города и Челябинской области

Об агентстве Контакты Реклама
Погода в Челябинске
Рваные облака
3 °C
  • Рваные облака
  • Ветер: ССВ, 3 м/с
  • Давление: 775 мм рт.ст.
  • Отн. Влажность: 75 %
Карта региона
 
Rambler's Top100
 

Подведены окончательные итоги Свердловского областного смотра качества пива

 

01/11/2002 - 16:52 Управление Госторгинспекции по Свердловской области подвело окончательные итоги смотра качества представленного на областном рынке светлого пива.

Эти итоги отличаются от предварительных тем, что в них отброшены крайние показатели (три максимальных и три минимальных оценки). Как уже сообщалось ранее, 17 октября была проведена закрытая дегустация 29 образцов пива 15 производителей. Определены лучшие образцы по группам экстрактивности (плотности начального сусла). 65% образцов получили оценку "отлично" и "хорошо". С экстрактивностью 11% лучшими названы "Стрелец классическое" - ОАО "Патра" (22 балла из 25, оценка "отлично"), "Очаково" - ОАО "Очаково" ЛТД, Москва (21 балл, "хорошо"), "Три богатыря" - ООО "Калужская пивоваренная компания" (20 баллов, "хорошо"). С 13%: "Старый мельник" - ЗАО "Пивоваренная компания "Москва-Эфес" (20 баллов, "хорошо"), "Советник Марочное" - ОАО "Патра" (21 балл, "хорошо"), "Невское" - ОАО "Вена", Санкт-Петербург (19 баллов, "хорошо"). С 14%: "Княже Особое" - "Патра" (23 балла, "отлично"), "Толстяк Забористое" - ОАО "Пермская пивоваренная компания" (20 баллов, "хорошо"), "Акинфий Демидов" - АОЗТ "Тагильская пивоваренная компания" (22 балла, "отлично"). С экстрактивностью 15%: "Тигр" - ОАО "Исетский пивобезалкогольный завод" (19 баллов, "хорошо"). С 16%: "Белый медведь" - ОАО "Амстар", Уфа (22 балла, "отлично"), "Южное светлое" - ОАО "Балтика-Дон", Ростов-на-Дону (21 балл, "хорошо"), "Арсенальное крепкое" - ОАО "Пивоваренный завод "Тульское пиво" (21 балл, "хорошо"), 'Для друзей' - ЗАО "Кредос", Каменск-Уральский (20 баллов, "хорошо"). Два образца признаны нестандартными, в том числе "Красный Восток", Казань, со сроком годности до 26.03.03., за кисловатый привкус. Второй образец, годный до 26.12.02., впервые признан нестандартным, и поэтому его изготовитель не называется. Кстати, областное управление Госторгинспекции за 9 месяцев 2002 года проверило 33 тысячи 317,6 литра пива. Из них забраковано и снято с продажи 12,1%, или 4 тысяч 40 литров, произведенные 15 предприятиями. Основными причинами были нарушение условий хранения, продажа товара с истекшим сроком годности, наличие посторонних включений. Кроме того, была запрещена продажа 5 тысяч 60 литров отечественного пива из-за отсутствия у продавцов удостоверений качества на данную продукцию.

 
 

Главное

 

Читайте новости:

 

© 2016
Сайт разработан
andribas

© 1997-2016 Региональное информационно-аналитическое независимое агентство "Урал-пресс-информ"
Эл №ФС77-52356 от 22.12.2012г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Адрес редакции: г. Челябинск, ул. Монакова, д. 33, офис 2
Телефоны: (351) 237-29-26, 260-51-33, 237-15-35. Email: maineditor@uralpress.ru
По вопросам рекламы обращаться: rek@uralpress.ru

При использовании информационных материалов агентства обязательно наличие активной гипертекстовой ссылки не закрытой от поисковых систем.

Редакция не несет ответственности за распространение сведений, не соответствующих действительности, если такая информация содержится в комментариях читателей.

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования