Челябинск - новости города и Челябинской области

Об агентстве Контакты Реклама
Погода в Челябинске
Немного облаков
-9 °C
  • Немного облаков
  • Ветер: З, 2 м/с
  • Давление: 758 мм рт.ст.
  • Отн. Влажность: 79 %
Карта региона
 
Rambler's Top100
 

Через три-четыре года Челябинск выйдет на европейский уровень ресторанного дела

 

23/09/2004 - 16:55 Сегодня, 23 сентября, в легкоатлетическом манеже состоялось открытие пятого челябинского фестиваля кулинарного искусства и межрегиональной выставки «Ресторан. Бар. Гостиница».

Как сказала журналистам главный эксперт России Валентина Лапшина, в Челябинске зародилась добрая традиция. Подобные мероприятия приносят практическую пользу: они знакомят с тенденциями кулинарного мира, воспитывают вкус, повышают уровень потребления.
По мнению эксперта, челябинский кулинарный рейтинг сегодня чуть выше среднего и повышается лишь за счет таких фестивалей. Челябинцам необходимо участвовать в соревнованиях более высокого уровня, ведь кулинарное дело - своеобразный спорт.
В то же время специалисты отметили, что экономические показатели общественного питания в Челябинске выше среднероссийских. А это хорошая основа для творческого роста.
На фестиваль, как и ожидалось, прибыли гости из Москвы, Новосибирска, представитель школы ресторанного европейского бизнеса из Германии Ханс-Дирк Хальбфелль.
Завтра челябинский фестиваль посетят партнеры из Финляндии.
По прогнозам организаторов, через три-четыре года Челябинск выйдет на европейский уровень.
Работать выставка будет по воскресенье включительно.

Анастасия Татаринцева
 
 

Главное

 

Читайте новости:

 

© 2016
Сайт разработан
andribas

© 1997-2016 Региональное информационно-аналитическое независимое агентство "Урал-пресс-информ"
Эл №ФС77-52356 от 22.12.2012г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Адрес редакции: г. Челябинск, ул. Монакова, д. 33, офис 2
Телефоны: (351) 237-29-26, 260-51-33, 237-15-35. Email: maineditor@uralpress.ru
По вопросам рекламы обращаться: rek@uralpress.ru

При использовании информационных материалов агентства обязательно наличие активной гипертекстовой ссылки не закрытой от поисковых систем.

Редакция не несет ответственности за распространение сведений, не соответствующих действительности, если такая информация содержится в комментариях читателей.

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования