Челябинск - новости города и Челябинской области

Об агентстве Контакты Реклама
Погода в Челябинске
Ясно
-13 °C
  • Ясно
  • Ветер: ССЗ, 2 м/с
  • Давление: 771 мм рт.ст.
  • Отн. Влажность: 92 %
Карта региона
 
Rambler's Top100
 

В пробах продукции из челябинского колбасного цеха нашли кишечную палочку

 

17/05/2007 - 16:59 Специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора управления россельхознадзора по Челябинской области совместно с сотрудниками отдела борьбы с правонарушениями на потребительском рынке провели внеплановую комплексную проверку колбасного цеха «Маги», расположенного в Челябинске на улице Валдайской, 1а.

Как сообщили "Урал-пресс-информу" в пресс-службе управления россельхознадзора по Челябинской области, в цехе обнаружили плесень на колбасе и корейке, которые хранятся в камере готовой продукции, жирную, липкую грязь под ногами, такую, что трудно удержать равновесие, немытую пластиковую тару, полную колбасного фарша и стоящую прямо на полу.
Зафиксировав нарушения закона России «О ветеринарии» и других санитарных правил, индивидуальному предпринимателю Гиви Долакидзе было предписано устранить все нарушения. Мясной фарш, используемый для выработки колбасных изделий, был направлен на микробиологические исследования в «Челябинскую межобластную ветеринарную лабораторию».
Во взятых пробах в лаборатории была обнаружена кишечная палочка, резкий неприятный кислый несвойственный доброкачественному продукту запах, полное несоответствие продуктов требованиям «Санитарных норм и правил».
Сотрудники милиции, проводившие проверку вместе с ветеринарами, подготовили материалы для передачи их в прокуратуру Калининского района, которая и будет решать вопрос о возбуждении уголовного дела в отношения владельца колбасного цеха Гиви Долакидзе.


 
 
 

Читайте новости:

 

© 2016
Сайт разработан
andribas

© 1997-2016 Региональное информационно-аналитическое независимое агентство "Урал-пресс-информ"
Эл №ФС77-52356 от 22.12.2012г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Адрес редакции: г. Челябинск, ул. Монакова, д. 33, офис 2
Телефоны: (351) 237-29-26, 260-51-33, 237-15-35. Email: maineditor@uralpress.ru
По вопросам рекламы обращаться: rek@uralpress.ru

При использовании информационных материалов агентства обязательно наличие активной гипертекстовой ссылки не закрытой от поисковых систем.

Редакция не несет ответственности за распространение сведений, не соответствующих действительности, если такая информация содержится в комментариях читателей.

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования