Челябинск - новости города и Челябинской области

Об агентстве Контакты Реклама
Погода в Челябинске
Рваные облака
2 °C
  • Рваные облака
  • Ветер: СВ, 2 м/с
  • Давление: 775 мм рт.ст.
  • Отн. Влажность: 75 %
Карта региона
 
Rambler's Top100
 

На Южном Урале определят лучшего больничного повара

 

08/11/2011 - 15:14 Министерство здравоохранения Челябинской области и компания «Юниторг» объявили конкурс на лучшего повара лечебно-профилактических учреждений. Заявки на участие в конкурсе уже подали 24 кулинара.

 Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в пресс-службе губернатора, всех участников поделят на три группы, и каждая получит свое задание, которое будет нужно выполнить в течение 50 минут. После дегустации представители оценочной комиссии и зрители выявят одного победителя в каждой группе. Эта тройка лучших будет соревноваться между собой за первое место и главный приз.

 

«Всем участникам нужно будет подготовить домашнее задание – любую выпечку, - рассказывает главный диетолог Министерства здравоохранения Челябинской области Людмила Красногорова. – А непосредственно на испытании конкурсанты приготовят салат и второе блюдо из мяса, рыбы, птицы или овощей. Кушанья, которые представят повара, будут оценены жюри по 10-балльной шкале. Учитываться будут соответствие требованиям здорового питания, соблюдение технологии и санитарных правил. Судьи обязательно обратят внимание и на внешний вид и вкусовые качества блюд».

 

В состав конкурсной комиссии войдут специалисты Министерства здравоохранения Челябинской области и представители компании  «Юниторг». По сумме набранных баллов определятся три победителя, которым достанутся дипломы и ценные подарки.


 
 

Главное

 

Читайте новости:

 

© 2016
Сайт разработан
andribas

© 1997-2016 Региональное информационно-аналитическое независимое агентство "Урал-пресс-информ"
Эл №ФС77-52356 от 22.12.2012г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Адрес редакции: г. Челябинск, ул. Монакова, д. 33, офис 2
Телефоны: (351) 237-29-26, 260-51-33, 237-15-35. Email: maineditor@uralpress.ru
По вопросам рекламы обращаться: rek@uralpress.ru

При использовании информационных материалов агентства обязательно наличие активной гипертекстовой ссылки не закрытой от поисковых систем.

Редакция не несет ответственности за распространение сведений, не соответствующих действительности, если такая информация содержится в комментариях читателей.

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования