Челябинск - новости города и Челябинской области

Об агентстве Контакты Реклама
Погода в Челябинске
Ясно
-11 °C
  • Ясно
  • Ветер: ЗЮЗ, 5 м/с
  • Давление: 766 мм рт.ст.
  • Отн. Влажность: 56 %
Карта региона
 
Rambler's Top100
 

На лекции проекта «Пивной сомелье» в Челябинске будут развеяны мифы о пивоварении

 
На лекции проекта «Пивной сомелье» в Челябинске будут развеяны мифы о пивоварении

28/07/2014 - 13:40 В четверг, 31 июля, в Челябинск состоится вторая лекция образовательного проекта «Пивной сомелье». Что такое пиво, как и из чего оно варится, совершеннолетним участникам встречи расскажет главный пивовар красноярского филиала «Балтика-Пикра» Александр Вершинин, который специально ради этой лекции посетит столицу Южного Урала. Лекция пройдет в ресторане «Причал» ресторанного комплекса «Вавилон».

Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» организаторы мероприятия, тонкости мастерства пивовара Александр Вершинин постигал в Скандинавской школе пивоварения. Он награжден медалью «Лучший специалист пивоваренной отрасли» и орденом «За заслуги в развитии пивоваренной отрасли». Александр является автором сорта «Венское» из серии «Коллекция пивовара» «Балтики», появившейся в марте 2014 года. Следуя пожеланиям аудитории, пивовар прочитает для челябинцев лекцию «Создание пива: правда и мифы о сырье и основных этапах приготовления». Слушатели проекта узнают не только о нюансах процесса производства янтарного напитка и о бытующих о нем мифах, но и о том, какие испытания проходят новые сорта перед тем, как попасть на полки магазинов. Участники также смогут из «первых рук» получить максимально достоверную информацию об основных ингредиентах, из которых производится пиво, и задать интересующие их вопросы специалисту.

Первая лекция «Пивного сомелье» состоялась в Челябинске в конце мая, она собрала 65 слушателей. Тогда участники уникального образовательного проекта познакомились с неизвестными страницами из истории российского пивоварения. Проект «Пивной сомелье» стартовал в 2011 году в Санкт-Петербурге. На сегодняшний день к масштабному проекту уже присоединились жители крупнейших российских городов: Екатеринбурга, Самары, Ростова-на-Дону, Владивостока, Хабаровска, Москвы, Ярославля, Красноярска, Воронежа, Краснодара, Нижнего Новгорода и Новосибирска и даже жители Бишкека (Киргизия).

Чтобы стать участником лекции, нужно записаться на встречу и ответить на несложный вопрос в анкете на сайте Geometria либо принять  участие во встрече Вконтакте  или сайте Facebook , или  написать заявку по электронной почте. Количество мест ограничено. Необходима предварительная запись.

Встреча состоится 31 июля, в четверг, в 18 часов 30 минут в ресторане «Причал», в ресторанном комплексе «Вавилон» по адресу: Челябинск, улица Свободы, 88. 


Фото

На лекции проекта «Пивной сомелье» в Челябинске будут развеяны мифы о пивоварении
 
 

Главное

 

Читайте новости:

 

© 2016
Сайт разработан
andribas

© 1997-2016 Региональное информационно-аналитическое независимое агентство "Урал-пресс-информ"
Эл №ФС77-52356 от 22.12.2012г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Адрес редакции: г. Челябинск, ул. Монакова, д. 33, офис 2
Телефоны: (351) 237-29-26, 260-51-33, 237-15-35. Email: maineditor@uralpress.ru
По вопросам рекламы обращаться: rek@uralpress.ru

При использовании информационных материалов агентства обязательно наличие активной гипертекстовой ссылки не закрытой от поисковых систем.

Редакция не несет ответственности за распространение сведений, не соответствующих действительности, если такая информация содержится в комментариях читателей.

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования