2 Сентября 2009 14:35
http://uralpress.ru/node/167687

В Златоусте открылся одобренный на Селигере «БлинОк»

Главная идея проекта состоит в том, чтобы предложить студентам вкусное и здоровое питание по очень доступным ценам – до этого в районе филиала Южно-Уральского государственного университета в городе Златоуст не было предприятий быстрого питания, которые бы отвечали подобным условиям.
Как сообщила агентству «Урал-пресс-информ» автор проекта Ольга Ковалева, в кафе-блинной студенты смогут недорого пообедать. Меню будет состоять исключительно из вкусных и полезных блюд, приготовленных из натуральных продуктов. В кафе планируется ежемесячно проводить акции, во время которых на отдельные виды блюд будет предоставляться дополнительная скидка. Предусмотрена и постоянная скидка при предъявлении студенческого билета.
Кафе оборудовано доступом в Интернет (WI-FI), удобной парковкой, будут организованы теле-трансляции музыкальных каналов.
По словам Ольги Ковалевой, помимо дешевых обедов БлинОк предоставит для студентов и рабочие места. Сейчас в кафе трудятся 10 студентов и молодых специалистов. В планах – открытие второй точки.
В реализацию проекта Ольга Ковалева инвестировала собственные средства. Кроме того, молодежная школа предпринимательства выдала ей беззалоговый и беспроцентный кредит. Погашать кредит Ольга Ковалева начнет через полтора года (она планирует, что за это время он окупится). Ежемесячные платежи будут равны 10 процентам от полученной прибыли.
Срок погашения кредита не органичен.
Сейчас Ольга Ковалева готовит заявку в областное министерство экономического развития на получение гранта начинающего предпринимателя в размере до 300 тысяч рублей. Кроме того, Ольга планирует заявиться и на аналогичный муниципальный грант в размере до 100 тысяч рублей.
«Мы сделали еще один шаг на пути развития молодежного предпринимательства – реализован первый проект, – заявила руководитель федеральной программы «Ты – предприниматель!» Елена Бочерова. – Впереди – более 100 проектов, start up которых запланирован до конца года».
Всероссийский молодежный образовательный Форум «Селигер» – государственная системная площадка по отбору, развитию и поддержке талантливых молодых людей на пути к созданию конкурентоспособных товаров и услуг, гражданских и общественных проектов. С 2005 года форум собирает ежегодно молодежь из более чем 50 регионов РФ. На форуме молодые люди проходят интенсивную образовательную программу, встречаются с экспертами, представителями власти и бизнеса.