18 Мая 2006 09:40
http://uralpress.ru/node/109130

На Арину-рассадницу не пускайте мужиков в огород

В этот день Православная церковь почитает великомученицу Ирину.
В старину посадке капусты уделяли большое внимание. В этот день начинали высаживать рассаду капусты.
По традиции этим занимались преимущественно женщины. Считалось, если посадит овощи мужчина, то они зацветут, но не дадут плода. Посадив первый кочан, накрывали его горшком, а горшок белой скатертью, чтобы кочаны были большие, тугие и белые.
Рядом с капустой по углам грядок сажали крапиву, приговаривая "Крапиву червям, а капусту нам". В этот день проводили первый посев поздних огурцов.
Рассаживая рассаду, приговаривали: "Не будь голенаста, будь пузаста, не будь пустая, будь тугая; не будь красна, будь вкусна; не будь мала, будь велика."
В старину считали, что при посадке рассады нельзя есть хлеба, чтобы куры капусту не выклевали.
На Арину «худая трава из поля вон» - положено было выжигать покосы, луга от прошлогодней травы.