28 Февраля 2007 18:23
http://uralpress.ru/node/123908

Презентована ассоциация Рестораторов города Челябинска

Презентация организавана при поддержке администрации города, с участием президента «Федерации Рестораторов и Отельеров России» Игоря Бухарова, известных рестораторов Челябинска, видных деятелей города и представителей компаний, обеспечивающих продовольственное и торгово-технологическое оснащение HoReCa.
Цель презентации – осветить работу Ассоциации Рестораторов города Челябинска, планы и направления развития.
На пресс-конференции обсуждались проблемы отрасли общественного питания города и возможные пути их решения.
Члены Ассоциации получили сертификаты «Ассоциации Рестораторов города Челябинска» - некоммерческого профессионального объединения компаний, осуществляющих свою деятельность в области индустрии гостеприимства, заинтересованных в формировании цивилизованных методов ведения бизнеса.
Рестораторы объединили усилия с целью развития развитие индустрии питания и гостеприимства в городе Челябинске. Среди задач ассоциации - представление интересов отрасли в органах государственной власти, деятельность в области образования и профессиональных кадров, информационное обеспечение членов ассоциации.