3 Марта 11:41

Россельхознадзор предупреждает: не покупайте пирожки в ПБОЮЛ

Как сообщили агентству "Урал-пресс-информ" в пресс-службе управления Россельхознадзора, часто отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, нет соответствующих документов на реализацию готовой продукции, полуфабрикатов, отсутствуют водопровод, канализация, у сотрудников часто нет санитарных книжек.
Подобные предприятия общественного питания — так называемые предприятия без образования юридического лица (ПБОЮЛ), их владельцы — частные лица. Административные меры наказания за нарушения в отношении таких лиц — достаточно мягкие, штраф — небольшой.
Видимо, по этой причине при повторных проверках специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской область сталкиваются все с теми же нарушениями.