29 Августа 2006 17:25
http://uralpress.ru/node/114671

«Сладкоежка» принимает заявки на участие в конкурсе тортов

Как рассказала агентству «Урал-пресс-информ» главный специалист управления по торговле и услугам администрации города Валентина Емельянович, в программу праздника включен конкурс кондитеров-профессионалов и кондитеров-любителей на лучший торт к юбилею Челябинска.
Профессионалы представят торты от двух до пяти килограмм, любители состязаются в другой весовой категории: от полутора до двух килограмм. К каждому кулинарному шедевру предъявляются определенные требования, из обязательных это рецепт изделия.
Пробовать конкурсная комиссия будет маленькую копию домашнего задания.
Оценка складывается из вкусовых качеств продукта, новизны, оригинального оформления, которое должно быть связано с юбилейной тематикой.
На сегодняшний день среди участников 12 профессиональных предприятий и один любитель. Желающие поучаствовать еще могут подать заявки, позвонив по телефону 265-59-87.