8 Января 2004 14:20

Троицкие железнодорожники не только ремонтируют вагоны, но и выращивают грибы

Как сообщает отдел общественных связей ЮУЖД, оригинальная идея принадлежит агроному Татьяне Дробинской, специалисту в этой области. Долгое время пустовавший подвал цеха эксплуатации отремонтировали, провели электричество и отопление, поставили стеллажи. Выращивают грибы на соломе, которой в окрестностях Троицка очень много.

Первый урожай деповчане сняли в мае 2003 года. Нынче «грибная охота» в самом разгаре.

Продукцией этого цеха уже заинтересовались местные предприниматели. Сами деповчане думают, как увеличить объемы производства грибов, чтобы выйти на рынок Троицка.

А пока грибы постоянно появляются в деповской столовой. Из них готовят фирменные грибные вареники.