Уральских школьников кормят вредными снеками вместо нормальной еды
Общество
14.09.18 18:26

В Магнитогорске родители подняли волну возмущения из-за установки в школах автомата с чипсами и шоколадками.

Пользователи социальных сетей пожаловались на то, что установка автоматов с нездоровыми снеками – частая практика в школах Магнитогорска. Таковые уже присутствуют в общеобразовательных учреждениях № 64, 36, 38, 12, 55 и других. «Итак питание в школе не ахти, а тут еще и печеньки с шоколадками. Это мы так заботимся о наших детях или о набитых карманах индивидуальных предпринимателей? Мы уже смирились с тем, что эти автоматы стоят в поликлиниках и домах творчества. Но в школе – это уже слишком!» – возмущаются родители учащихся.

Недовольство взрослых объяснимо. Согласно рекомендациям диетологов и педиатров, рацион должен быть сбалансирован по содержанию в нем белков, жиров, углеводов и витаминов. Допускаются только щадящие способы обработки, а количество специй и вкусовых добавок – минимально, чтобы сохранить как можно больше полезных и питательных свойств еды. Особенно такие принципы важно соблюдать при разработке детского рациона, ведь развитие молодого организма и будущее здоровье напрямую зависит от питания.

Ассортимент вендинговых автоматов однозначно не вписывается в понятие «полезный», диетологи причисляют такие продукты к фаст-фуду. Для производства чипсов, шоколадок и газировки используются ненатуральные ароматизаторы и усилители вкуса, масло заменяется дешевыми аналогами (например, пальмовым), а для увеличения срока хранения в качестве консервантов используется количество сахара и соли, значительно превышающее суточную норму. Частое употребление подобных продуктов, особенно на голодный желудок, неизбежно ведет к проблемам со здоровьем: изжоге, гастриту, аллергиям. Кроме того, получая избыток одних веществ, организм недополучает другие: белки и витамины, необходимые для здорового развития. «Никаких витаминов или микроэлементов там нет. Такие продукты ведут не только к гастриту, но и к избыточной массе тела, к развитию сахарного диабета. У девочек при быстром наборе веса страдает функция яичников, нарушается гормональный статус и возникает бесплодие», – предостерегает главный диетолог Челябинской области Людмила Потемкина.

Однако яркие упаковки и насыщенный вкус делает такую еду наиболее привлекательной для детей, которые без контроля взрослых могут отказываться от полноценных обедов и завтраков в пользу зловредных перекусов. «Ничего страшного не случится, если ребенок съел одну шоколадку из аппарата, а перед этим позавтракал дома кашей, яйцом. Но есть шоколадки каждый день очень вредно», – добавляет диетолог.

Чтобы научить детей делать правильный выбор, в школах проводятся лекции по культуре питания и ЗОЖ. Однако в ряде регионов идут на более кардинальные меры: аппараты с перекусами выдворяют с территории школ. Недавно депутаты Петербурга обсудили необходимость демонтировать аппараты со снеками. «У меня есть несколько обращений от учителей и родителей из разных школ города. Они жалуются, что в автоматах продается вредная еда, которая нарушает пищеварение и способствует набору лишнего веса. Дети отказываются от полноценного горячего питания и покупают в автомате шоколадки и газированные напитки», – рассказал депутат Александр Тетердинко.

В российской столице точки со снеками решили убрать уже давно, вопрос их запрета поднимался Департаментом образования Москвы еще в 2016 году. Параллельно московскими властями ведется работа по улучшению питания в столовых столичных школ и детских садов. Цикличное меню для учреждений разработано с учетом рекомендаций диетологов и согласовано с Роспотребнадзором. Для приготовления детских блюд комбинаты используют только сертифицированные продукты местных хозяйств, качество которых проверяется в собственных лабораториях. Разнообразить свое меню дети могут вкусной выпечкой в буфетах: как объясняют диетологи, при умеренном потреблении выпеченная в печи булочка в разы полезнее сухариков из пачки. Также в нескольких школах Москвы пилотно реализуется проект «Здравушка»: на территории заведений оборудованы точки по продаже полезных перекусов из натуральных продуктов.

Примечательно, что споры об установке автоматов в школах ведутся давно. Согласно законодательству в образовательных учреждениях (кроме дошкольных) допускается торговля пищевой продукцией с использованием торговых автоматов. При этом в школьных буфетах и столовых запрещено продавать чипсы, гамбургеры, конфеты с высоким содержанием сахара, сильногазированные и тонизирующие напитки, а также натуральный кофе. «Было бы разумнее разместить автоматы с питьевой водой и качественными соками рядом со спортзалом», – заявляют педиатры. Также через автоматы можно реализовывать молоко или натуральные йогурты. Однако на данный момент не во всех учебных заведениях контролируют ассортимент таких торговых точек, и вместо полезных товаров там зачастую выставлены снеки с ароматизаторами и высоким содержанием сахара.

Опрос

Надо ли переносить автовокзал из Дворца спорта «Юность»?

Читайте Uralpress
в Яндекс дзен
zen.yandex.ru

Присылайте свои новости

Вы можете стать соавтором нашего новостного портала.

Есть чем поделиться? Расскажите!

Отправить новость

Читайте нас там, где удобно вам

Дорогие читатели!

Мы предлагаем вам совместными усилиями сделать информационную повестку интереснее, ярче, правдивее, насыщеннее.

Если вы стали очевидцем интересного события, необычного явления, вопиющего случая, чрезвычайного происшествия или хотите привлечь внимание к какой-то проблеме – напишите нам. Будем рады, если вы поделитесь с нами своими впечатляющими фото - и видеонаблюдениями (авторство будет указано).

В свою очередь мы гарантируем, что при необходимости возьмем комментарий по вашей проблеме у соответствующих официальных источников и достоверно изложим все факты.

Отправляя сообщение, укажите свои контакты – номер телефона или адрес электронной почты. Редакция гарантирует конфиденциальность, если вы не стремитесь к публичности.