- Общество
В Зауралье запасы муки пока есть, но прогнозы по урожайности на этот год неблагоприятны
Первым с докладом о наличии муки и продовольственного зерна на предприятиях области выступил начальник управления Росгосхлебинспекции области Владимир Маслаков. Он заявил, что на конец мая запасов для обеспечения населения хлебом пока достаточно. Но с учетом того, что ежедневно с предприятий вывозится и зерно, и мука для поставки в соседние области, ситуация может измениться. Для решения этой проблемы, считает докладчик, элеваторы и другие предприятия, хранящие зерно, должны работать согласованно и с мукомольными, и с хлебопекарными предприятиями.
Прогноз рынка продовольственного зерна, муки и хлеба на текущий год не совсем благоприятный. Урожай ожидается не более 70 млн. тонн зерна, поскольку нынче значительно сокращен посевной клин, в некоторых регионах погибли озимые.
Отмечен ряд нарушений санитарного законодательства на объектах хлебопечения. Это сказывается на качестве хлеба. Также немаловажно ведение санконтроля службы за транспортировкой хлеба.
Все предложения и замечания руководителей предприятий были приняты к сведению, разговор будет продолжен в ближайшие две недели, сообщает пресс-служба администрации Курганской области.
-
Челябинская область изменит философию контроля16 ноября 2017, 20:35
-
Анонсы событий и мероприятий на 17 ноября16 ноября 2017, 19:17
-
Сатка станет первым в Челябинской области умным городом16 ноября 2017, 02:05
-
Анонсы событий и мероприятий на 16 ноября15 ноября 2017, 18:34
-
Первый этап реконструкции аэропорта Челябинска будет завершен к 2020 году.15 ноября 2017, 14:22