7 Сентября 2007 13:55

В Челябинскую область предотвращен ввоз испорченного мяса

При осмотре выяснилось, что мясо обезличено, без голов и внутренних органов, без признаков проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и, соответственно, без клейм, загрязнено землей, с личинками мух и с явными признаками порчи.
Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Челябинской области, на основании проведенной экспертизы, согласно «Положению о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», Россельхознадзор вынес суровый вердикт: уничтожить свинину в цехе утилизации «Эккрид» города Троицка. Что и было вскоре сделано. Нарушитель ветеринарных правил был подвергнут административному штрафу.