Фирма пиво не фильтрует
Как сообщила ИА "Урал-пресс-информ" пресс-секретарь ОАО ПК "Золотой Урал" Анна Бушлякова, новый сорт отличается красивым золотистым цветом, особым пряным ароматом и ярким, насыщенным вкусом пшеничного пива.
Это легкое светлое пиво с содержанием алкоголя четыре и плотностью 11 процентов. Для приготовления напитка используется два вида солода. Это первое и единственное нефильтрованное пиво в экономичном сегменте рынка.
На первых дегустациях с потребителями особо отмечено, что уральским пивоваром удалось избежать кислого вкуса, который часто бывает у пшеничного нефильтрованного пива. В 2004 году доля рынка "Уральского Мастера" в экономическом сегменте выросла до 22,3 процента в объемном выражении. Объем продаж пива увеличился на 39 процентов - до одного миллиона 250 гектолитров.