На Курганском отделении ЮУЖД расширится ассортимент буфетов

Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в службе по связям с общественностью ЮУЖД, в 80-е годы эталоном зауральской кухни в областном центре являлся ресторан вокзала станции Курган. Сегодня на первом этаже этого вокзала работает буфет. В любое время он радует пассажиров горячей выпечкой, разнообразными горячими блюдами. Еще один буфет работает на пригородном вокзале. Железнодорожные повара также обеспечивают продукцией привокзальные киоски. При этом они работают только с проверенными временем поставщиками муки, мяса, овощей и другого сырья.
Сейчас повара и кондитеры готовятся к Новому году. В праздники они планируют приготовить не только традиционные блюда уральской кухни, но и разные сладости. Ведь через вокзалы Курганского отделения ЮУЖД поедет немало семей с детьми, школьники на каникулах отправятся отдыхать в другие города.