Цены на потребительские товары в Челябинске одни из самых низких в России.
По сообщению заместителя главы города Михаила Нуждина, за полгода из 24 наименований продуктов по 11 цены несколько снизились. В этом списке колбасы, масло, яйцо куриное, рис и пшено. По 16 из 28 наименований продуктов в Челябинске цены ниже, чем в российских городах-миллионниках. Это касается мяса, колбас, рыбы, маргарина, хлеба и сахара. На овощи и фрукты челябинские цены ниже, чем в среднем по Уральскому региону. В целом по России по уровню цен на картофель город находится на третьем месте, по капусте - занимает четвертое.