Состоялся конкурс мастеров финноугорской национальной кухни

В конкурсе приняли участие представители областного центра финноугорской культуры, мордовского культурного центра и творческого содружества "Стерх". Победителями конкурса стали Анна Паршина, приготовившая мордовские кислые блины, и Зоя Губанова. Она испекла удмуртские перепечи (беляши) и приготовила кожепок (блюдо из гороха). Конкурс прошел в рамках открывшегося в Челябинске месячника, приуроченного к Дню родственных финноугорских народов, который по решению ЮHЕСКО отмечается 21 октября.