В летних кафе Челябинска торгуют с нарушениями

К такому выводу пришли в Челябинской госторгинспекции по результатам проверок 33 предприятий общественного питания. Наиболее частые нарушения - продажа кулинарных изделий с просроченными сроками реализации, недовесы, нарушение технологии при приготовлении кулинарной продукции. В ходе проверок с реализации было снято 210 литров алкогольной продукции. В ряде баров и кафе продавались спиртные напитки без сертификатов соответствия. По результатам проверок 36 человек оштрафовано на общую сумму 45 тысяч рублей.