Яблоки, выращенные в Челябинской области, впервые поступили в ретейл

Жители Челябинской области впервые получили возможность купить в супермаркете местные яблоки. Пока не все ретейлеры, только магазины «Магнит», выложили в фруктовых рядах сорт «Уральское красное яблоко» от агропредприятия «Григорьевские сады».

В стандартной таре - откалиброванные по размеру и внешнему виду яблоки, выращенные в Каслинском районе. А что касается качества, то скоро они получа сертификат натурпродукта.

«Покупатели еще не все успели разобраться, что это местные яблоки. Мы сами все попробовали, домой тоже брали, наши все одобрили», - рассказывает директор одного из магазинов Светлана Родченко. Цена конкурентная: 85 или 105 рублей, что зависит от акций и текущей ценовой политики ретейлера.

«Это действительно долгожданное знаковое событие. Для агропредприятий это трудная отрасль, поскольку отдачу приходится долго ждать. Если, например, зерно мы посеяли весной, то осенью собрали урожай, сдали на элеватор и пошли кредиты платить, вкладываться в развитие, то здесь приходится три-пять лет только вкладывать, и только после получать отдачу и промышленные объемы. Тем более в нашем климате приходится вкладываться еще и в технологии, чтобы минимизировать риски неурожая», - рассказывает начальник управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования регионального минсельхоза Анна Кожевина.

Высокие затраты заставили многих претендентов отказаться от идеи выращивания фруктов в Челябинской области еще на стадии бизнес-плана. Господдержка первого реализованного проекта составила более 250 миллионов рублей. Это ИП Филиппов, торговая марка «Григорьевские сады».

«Нам потребовалось восемь лет, чтобы вырастить яблоко, отвечающее европейским стандартам качества, которые предъявляют наши российские торговые сети, - рассказывает управляющая компанией «Григорьевские сады» Ольга Сегаль. – Еще в прошлом году у нас не было нужных объемов. Мы сделали ставку на органическое земледелие, сейчас мы оформляем сертификаты, подтверждающие, что производим продукцию без применения пестицидов и химикатов. Наши жесткие климатические условия позволяют выращивать яблоко практически без химикатов, в отличие от югов и тем более Европы, где обработка повторяется до 50 раз за сезон. Фитопатогенная среда в нашем климате вымирает сама собой. Кроме того, мы использовали европейские передовые технологии, адаптировали их под Урал. Таким образом нам удалось провести реновацию садоводства в нашем регионе. За счет агротехники, капельного полива, определенной системы питания сумели достичь гарантированно высоких урожаев».

При сохранении темпов развития, а теперь «Григорьевские сады» появились и в Кунашакском районе, компания обещает со временем обеспечить всю область своей продукцией.

Фоторепортаж о ферммерских яблоках из Челябинской области тут.