Челябинцы наказаны за торговлю потенциально опасной рыбой
В Челябинске наказали продавцов, торговавших рыбой без ветеринарно-сопроводительных документов.
Нарушения в канун новогодних праздников выявили представители Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, проведя – по поручению прокуратуры Челябинской области и после мониторинга объявлений на различных сайтах о реализациях рыбной продукции и икры – рейд на рынке «Юрьевский» (улица Дзержинского, 110).
Как установили сотрудники надзорного ведомства, двое индивидуальных предпринимателей грубо нарушали требования ветеринарного законодательства. Один из нарушителей торговал рыбной продукцией в ассортименте без ветеринарных сопроводительных документов (в том числе солёной сельдью, солёной и копчёной скумбрией, вялеными пелядью, окунем, чебаком, ершом и воблой, слабосолёной сёмгой и форелью, копчёной горбушей).
Вторая нарушительница на момент осмотра вела торговлю мороженой рыбой, в том числе скумбрией и минтаем, поступившей по ветеринарно-сопроводительным документам (ВСД). А вот рыбу охлаждённую (это щука, сырок, карп, сазан, форель, плотва) предпринимательница реализовывала без товаро-транспортных накладных и ВСД.
Как подчеркнула пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль, реализация продукции животного происхождения без документов является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.
«Данные законодательные акты предусматривают следующие условия оборота продукции: наличие маркировки и товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; обязательное наличие ВСД, которые характеризуют территориальное, видовое происхождение и ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения», – пояснила Татьяна Нахтигаль.
В соответствии с выявленными нарушениями управление Россельхознадзора выдало предпринимателям предписания, в соответствии с которыми они сняли с реализации потенциально опасную рыбную продукцию без документов.
«Продукция без документов, особенно не предназначенная для дальнейшей тепловой обработки – такая как копченая или солёная рыба – всегда несет в себе опасность для потребителя и грозит отравлением и расстройством желудка», – отметила Татьяна Нахтигаль.
В отношении нарушителей 15 января составлены протоколы об административных нарушениях (статья 10.8 КоАП РФ).
