В детские учреждения Челябинска поставили поддельное сливочное масло

В детские учреждения Челябинска поставили сливочное масло, в котором впоследствии были обнаружены жиры и масла растительного происхождения, что говорит о фальсификации продукции.

Речь идет о сладко-сливочном несоленом масле «Крестьянское» жирностью 72,5 процента, при производстве которого ООО «Околица» из Нижегородской области (рабочий поселок Ардатов) нарушила требования ГОСТа и технических регламентов.

Как сообщила пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль, пробы продукции, которая оказалась фальсифицированной и потенциально опасной, были взяты в пищеблоке челябинского садика, куда масло поставил местный индивидуальный предприниматель.

При анализе оформленных во ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов Россельхознадзор выяснил, что челябинский предприниматель в течение июля поставил 38 килограммов поддельного сливочного масла в четыре детских учреждения областного центра. 

За выпуск в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, и нарушение федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора 14 августа объявило предпринимателю-поставщику предостережение о недопустимости обязательных требований законодательства.

Декларация о соответствии на сливочное масло у производителя признана недействительной. Детские учреждения предупреждены о получении потенциально опасного продукта. Согласно законодательству РФ, имеющиеся остатки подлежат изъятию.