Россельхознадзор заподозрил челябинское предприятие в приписках объёмов выпущенного сливочного масла

Во вторник, третьего февраля, должностные лица Уральского межрегионального управления Россельхознадзора уличили предприятие Челябинска в приписках объёмов выпущенного сливочного масла. Об этом шестого февраля сообщила пресс-служба управления.

Третьего февраля должностные лица Уральского межрегионального управления Россельхознадзора провели внеплановый инспекционный визит на предприятие Челябинской области, занимающееся производством сливочного масла.

Визит, согласованный с прокуратурой Челябинской области, осуществлялся с использованием МП «Инспектор». По его итогам предприятию выдано обязательное к исполнению предписание, а также возбуждено административное производство.

В ходе онлайн-проверки инспекторы выявили несоответствие данных в государственной информационной системе «Честный знак» и ветеринарном сопроводительном документе. Было установлено, что объём партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации при вводе в оборот, не совпадает с объёмом той же партии, указанным в документе, оформленном при производстве продукции.

Подобные нарушения фиксировались не менее пяти раз в течение календарного месяца.

В ходе проверки выявлено, что с 12 ноября по 11 декабря 2025 года хозяйствующий субъект превысил установленный объем ввода молочной продукции в оборот на 686 килограммов по сравнению с данными в ветеринарных сопроводительных документах (ВСД).

Данное превышение может указывать на оборот продукции без подтверждающих документов о качестве и безопасности (например, поступление сырья или реализация готовой продукции без ВСД), а также на нарушения технологических процессов производства или хранения.

Кроме того, несоответствие объёма партии маркируемой продукции может свидетельствовать о вводе в оборот фальсифицированной и небезопасной продукции.

Выявленные расхождения в объёмах партий товаров между ГИС МТ «Честный знак» и ФГИС «ВетИС» («Меркурий») свидетельствуют о потенциальной опасности пищевой продукции и нарушении требований прослеживаемости, установленных техническими регламентами.

За несоблюдение ветеринарного законодательства, законодательства о безопасности пищевых продуктов, а также требований технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», предприятию выдано предостережение и возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.