30 Марта 2006 12:42
http://uralpress.ru/node/106455

Сливки ашинского молока не будут налипать на стенки пакета

Как сообщил агентству "Урал-пресс-информ" пресс-секретарь ОАО "АМЗ" Лев Селезнев, при его производстве применяется новая технология мягкой пастеризации, предотвращающая налипание сливок на стенки пакета. Такое неприятное явление наблюдается сейчас у любого сорта молока уже на второй, третий день.
Молочники АМЗ намерены также вывести на рынок ещё одну новинку – творожную массу с вкусовыми наполнителями "клубника", "черника", "абрикос", "лесные ягоды". Творог будет изготавливаться из молока собственного производства, натуральные добавки в виде варенья поставит голландская фирма "Danisco". Оборудование для выпуска новой продукции уже смонтировано и опробовано. Выпуск новинок будет начат в апреле.