14 Марта 2007 10:45
http://uralpress.ru/node/124497

В американских окорочках обнаружили сальмонеллу

Как сообщили агентству "Урал-пресс-информ" в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области, в говядине из Уругвая, в свинине и курятине из Германии, в говяжьей обрези из Бразилии, в фарше из мяса индейки из Франции, а главное, в курином фарше и окорочках из США обнаружили сальмонеллу.

Сальмонеллу нашли лишь в нескольких партиях. Но до выяснения всех деталей россельхознадзор временно ограничил ввоз мясной продукции с ряда предприятий этих стран.

В 2002 году с куриными окорочками из США уже случался подобный казус. Тогда в партиях куриного мяса также была обнаружена сальмонелла, из-за которой все поставки в Россию были прекращены. Российские власти потребовали от американцев подписаться под новым ветеринарным сертификатом, но в ответ получили отказ. Противостояние длилось несколько месяцев, и в него были втянуты даже высшие политические силы. Скандал в итоге разрешился, но за это время обе стороны многое потеряли.