В Челябинской области руководителей молочных хозяйств учили модернизированному раздою
Базой семинара, организованного министерством сельского хозяйства Челябинской области, СХПК «Черновской» выбран не случайно. С помощью современного оборудования и, конечно, отличной организации труда хозяйство вышло в лидеры области по суточным надоям. Сегодня от каждой буренки в «Черновском» получают 20,7 килограмма молока в сутки. По итогам года каждая корова даст более пяти тысяч килограммов молока.
Как отметил начальник управления по развитию животноводства и технической политике областного минсельхоза Сергей Бургучев, на примере «Черновского» можно смоделировать вариант реализации национального проекта в АПК для небольших сельхозпредприятий. В отличие от крупных ферм, где численность поголовья КРС составляет тысячи голов и строятся крупные комплексы с доильными залами, на малых и средних фермах обходятся существующими помещениями. В коровниках стандартного типа устанавливается современное линейное оборудование, позволяющее в щадящем режиме производить доение.
В СХПК «Черновской» установлена линейная система автоматического доения с электронной пульсацией «МС-200» итальянской компании «Милклайн». По словам руководителя хозяйства Владимира Александрова, система тщательно учитывает объем молока, но самое главное – во многом автоматизирует процесс доения, сводя так называемый человеческий фактор к минимуму. Доярке остается только подготовить вымя буренки: обмыть теплой водой и помассировать. После начала доения умная автоматика сама определит режим доения, с точностью до миллилитра посчитает объем молока и даже помассирует вымя после дойки. Это особенно важно при раздое, когда от новотельной коровы нужно получить максимальное количество молока.
Участники семинара получили исчерпывающую информацию об особенностях раздоя, посмотрели в действии итальянское оборудование, с помощью которого одна доярка успевает за дойку подоить 50 коров. Не оставили без внимания и летний лагерь крупного рогатого скота, где животные на свежем воздухе набирают необходимые витамины и питательные вещества. В «Черновском» уже полным ходом идет заготовка кормов – весь световой день косят козлятник на сено и этим обеспечивают «зеленый конвейер» – подкормку свежей травой рогатого поголовья. Об этом сообщает пресс-центр минсельхоза области.
