В Челябинской области в СХПК «Черновской» прошло обучение руководителей молочных хозяйств региона правильному раздаиванию новотельных коров с помощью современного доильного оборудования. На фермах этого хозяйства установлены итальянские молокопроводы со счетчиками, позволяющие вести тщательный учет молока от каждой коровы.
Базой семинара, организованного министерством сельского хозяйства Челябинской области, СХПК «Черновской» выбран не случайно. С помощью современного оборудования и, конечно, отличной организации труда хозяйство вышло в лидеры области по суточным надоям. Сегодня от каждой буренки в «Черновском» получают 20,7 килограмма молока в сутки. По итогам года каждая корова даст более пяти тысяч килограммов молока.
Как отметил начальник управления по развитию животноводства и технической политике областного минсельхоза Сергей Бургучев, на примере «Черновского» можно смоделировать вариант реализации национального проекта в АПК для небольших сельхозпредприятий. В отличие от крупных ферм, где численность поголовья КРС составляет тысячи голов и строятся крупные комплексы с доильными залами, на малых и средних фермах обходятся существующими помещениями. В коровниках стандартного типа устанавливается современное линейное оборудование, позволяющее в щадящем режиме производить доение.
В СХПК «Черновской» установлена линейная система автоматического доения с электронной пульсацией «МС-200» итальянской компании «Милклайн». По словам руководителя хозяйства Владимира Александрова, система тщательно учитывает объем молока, но самое главное – во многом автоматизирует процесс доения, сводя так называемый человеческий фактор к минимуму. Доярке остается только подготовить вымя буренки: обмыть теплой водой и помассировать. После начала доения умная автоматика сама определит режим доения, с точностью до миллилитра посчитает объем молока и даже помассирует вымя после дойки. Это особенно важно при раздое, когда от новотельной коровы нужно получить максимальное количество молока.
Участники семинара получили исчерпывающую информацию об особенностях раздоя, посмотрели в действии итальянское оборудование, с помощью которого одна доярка успевает за дойку подоить 50 коров. Не оставили без внимания и летний лагерь крупного рогатого скота, где животные на свежем воздухе набирают необходимые витамины и питательные вещества. В «Черновском» уже полным ходом идет заготовка кормов – весь световой день косят козлятник на сено и этим обеспечивают «зеленый конвейер» – подкормку свежей травой рогатого поголовья. Об этом сообщает пресс-центр минсельхоза области.