Из-за антисанитарии приостановлена работа кафе «Чиполлино» в челябинском зоопарке

Как сообщает пресс-служба Управления Федеральной службы судебных приставов по Челябинской области, на антисанитарию обратили внимание посетители зоопарка, которые были недовольны тем, что их дети питаются в опасном с точки зрения гигиенических норм месте. Экспертное заключение подтвердило, что в кафе «Чиполлино» не соблюдается 12 пунктов законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

В общей сложности было выявлено 12 нарушений. К примеру, в кафе несвоевременно проводилась уборка, оставалась грязь и остатки пищи. В заведении не проводилась дезинсекция и дератизация помещений, а уборочный инвентарь не маркирован. Кроме того, были нарушены условия хранения чистой столовой и кухонной посуды, столовых приборов, выявлено совместное хранение сырья и готовой продукции, хранение пищевой продукции осуществляется в немаркированной посуде и таре, том числе и на полу.

В ходе судебных разбирательств владелица кафе признала свою вину и обещала исправить ситуацию. Ей было назначено административное наказание в виде приостановления деятельности кафе сроком на 30 дней.