В ЮУрГУ пройдет фестиваль кулинарного искусства

Как сообщает агентству «Урал-пресс-информ» пресс-служба ЮУрГУ, в рамках фестиваля будет проведена четвертая Международная научно-практическая конференция «Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания», а также, работа восьми секций конкурса: «Кулинарное искусство», «Кондитерское искусство», конкурс «Арт-класс», «Сервис-класс», «Пищевая инженерия», «Качество и безопасность продуктов питания», «Современное состояние и перспективы развития предприятий питания», «Арт-модель».

В фестивале участвуют учащиеся муниципальных образовательных учреждений Уральского региона и республики Башкортостан.