В Челябинской области нет предпосылок для роста цен на продукты местного производства

Как рассказал министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков, в 2015 году впервые за всю историю Южного Урала здесь было произведено более 500 тысяч тонн мяса. По сравнению с 2014 годом местное производство свинины выросло на 20% - до 80 тысяч тонн, что обусловлено реализацией масштабных инвестиционных проектов агрохолдинга «Ариант», компании «Ромкор» и Родниковского свинокомплекса. В результате стоимость свинины снизилась ниже досанкционного периода – 180-200 рублей за килограмм. Инвестиции в свиноводство будут продолжены и в 2016 году, что позволит избежать роста цен на эту продукцию в регионе. Челябинская область вышла на второе место в России после Белгородской области по производству мяса птицы. В 2015 году его выпуск вырос на 7% - до 348 тысяч тонн. Только с начала 2016 года стоимость куриного мяса на Южном Урале упала на 7% и не превышает 110 рублей за килограмм. Производство куриных яиц за год увеличилось на 6% и превысило полтора миллиарда штук, что позволило избежать резкого роста цен на них.

В целом рост агропромышленного производства на Южном Урале составил более 6%. Валовый сбор зерна вырос на 500 тысяч тонн и превысил 1,7 миллиона тонн. В перспективе регион сможет производить ежегодно не менее тонны зерна в расчете на одного жителя.

По словам исполнительного директора некоммерческого партнерства «Союз крестьянских (фермерских) хозяйств Челябинской области Анны Таскаевой, в регионе зафиксированы самые низкие за последние годы цены на местный картофель – шесть-восемь рублей за килограмм. Не дорожают также овощи открытого грунта.

-Постоянная оптимизация производства и внедрение передовых научных технологий позволяют южноуральским производителям тепличных овощей и свежей зелени успешно конкурировать с зарубежными поставщиками, - считает генеральный директор Челябинского агрохолдинга «Чурилово» Алла Лебедь. Спрос на качественную челябинскую тепличную продукцию сегодня существенно превышает предложение.