Как сохранить форму на каникулах: 5 советов от эндокринолога

Новогодние праздники — время гастрономических соблазнов, которые часто приводят к лишним килограммам. Эндокринолог из Челябинска Марина Ардашева объясняет, почему это происходит, и делится простыми стратегиями, которые помогут избежать набора веса без отказа от праздничного стола.

Главные причины набора веса на каникулах — обилие калорийной пищи и снижение физической активности. Чтобы этого избежать, следуйте нескольким правилам.

Правило 20 минут. Чтобы мозг успел получить сигнал о насыщении, растяните прием пищи на 20 минут. Ешьте медленно, не отвлекаясь на телевизор или телефон. Если захочется добавки, сделайте паузу, выпейте воды и прислушайтесь к ощущениям — чувство голода, скорее всего, пройдет.

Принцип «здоровой тарелки». Мысленно разделите тарелку на три части: половину заполните овощами или фруктами (клетчатка), четверть — сложными углеводами (крупы, цельнозерновой хлеб), оставшуюся четверть — белками (мясо, рыба, бобовые).

Используйте технологию. Приложения для отслеживания рациона помогут контролировать калории и баланс питательных веществ, даже если вы перекусываете между застольями.

Следуя этим простым советам, вы сможете наслаждаться праздниками и общением с близкими без вреда для здоровья и фигуры.