Минеральная негазированная вода из Челябинска вошла в число лучших

Минеральная негазированная вода национальной водной компании «Ниагара» из Челябинска завоевала бронзовую награду в российском ежегодном конкурсе качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА – Главная вода России» – в категории «Вода минеральная негазированная». Об этом сегодня, 19 марта, сообщила пресс-служба регионального минсельхоза.

Жюри конкурса продегустировало 157 образцов воды и безалкогольной продукции от 60 российских компаний. В его состав вошли 33 эксперта, включая семь докторов и девять кандидатов наук, а также представители научного и бизнес-сообщества с соответствующим образованием и опытом.

Победителями стали 59 образцов, пять из которых получили высшие награды: «РОСГЛАВВОДА – источник жизни», «РОСГЛАВВОДА – золотой стандарт» и «РОСГЛАВВОДА – выбор потребителя».

В оргкомитет конкурса вошли представители государственных органов, отвечающих за регулирование производства и оборота питьевой воды и безалкогольной продукции. Также в его состав вошли представители АНО «РОСКАЧЕСТВО», Общественной палаты России, Центра развития перспективных технологий, ассоциации «Антиконтрафакт», Российского биотехнологического университета, Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН и АО «РОССПИРТПРОМ».

Церемония награждения победителей состоится 15 апреля на Международной выставке Bevitec в Москве.

Конкурс способствует достижению целей национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» по производству качественной пищевой продукции.