В этом году традиционный фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» пройдет в Челябинске в формате ярмарки. На празднике не будет дегустации пельменей и конкурса «Народный пельмень». Это сделано с целью нераспространения коронавирусной инфекции, сообщили в пресс-службе минсельхоза области.
На фестивале будут работать Пельменные ряды, на которых южноуральцы смогут купить замороженную мясную продукцию.
«Также будут работать Николины ряды, где представители крестьянских фермерских хозяйств также будут продавать свою, фермерскую продукцию», - рассказали в пресс-службе.
В минсельхозе уточнили, что конкурсы на фестивале будут, но с изменениями. Так, вместо соревнования за звание лучшего народного пельменя пройдет конкурс «Мастер пельменей», на котором выявят лучшего изготовителя продукции.
Пройдет и конкурс «Хвастушки», на котором фермеры частушками, песнями, стихами и слоганами будут представлять свою продукцию.
«И, наконец, будут выявлены победители конкурса на лучшее фестивальное оформление торгового места «Этой ярмарки краски!», - добавили в пресс-службе.
Победителей определит специальное жюри.
Фестиваль пройдет 12 декабря в Челябинске в парке культуры и отдыха имени Гагарина.