В Челябинской области в системе учёта «Хорриот» зарегистрированы 340 млн рыб

В Челябинской области в системе учёта «Хорриот» зарегистрированы 340 миллионов рыб. Об этом сегодня, 24 июня, сообщила пресс-служба регионального минсельхоза.

На Южном Урале зарегистрировано 340 миллионов особей рыбы в системе «Хорриот». Об этом сообщил представитель Главного управления ветеринарии Челябинской области Дмитрий Постников.

 В систему вносят только рыбу, содержащуюся в садках и бассейнах, тогда как племенные особи, такие как сазаны и пелядь, получают индивидуальные метки с помощью чипирования.

Вопросы регулирования аквакультуры обсуждались на заседании региональной ассоциации работодателей рыбохозяйственного комплекса, которое прошло в Южно-Уральском государственном аграрном университете.

Рост производства рыбы.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Литвинов отметил, что в 2025 году предприятия по выращиванию товарной рыбы продемонстрировали уверенный рост производства. 

В период с 2019 по 2024 годы из-за климатических изменений уровень воды в водоёмах региона значительно снизился, что привело к снижению объёмов производства. 

Однако в 2025 году ситуация улучшилась благодаря осадкам, наполнившим водоёмы, а также поддержке со стороны государства. В результате общий вылов рыбы увеличился на 8% и достиг 3137 тонн.

«Примечательно, что 93% общего объёма добычи составляет аквакультура. Вылов рыбы на зарыбляемых участках увеличился по сравнению с 2024 годом на 7,3% и составил 2928 тонн, в то время как промышленный вылов – чуть больше 209 тонн. Отмечу, что по сравнению с 2019 годом промышленный вылов сократился более чем вчетверо. Это положительный факт: добыча без зарыбления должна постепенно вытесняться аквакультурой, что соответствует задаче сохранения и развития природных ресурсов», – отметил Евгений Литвинов.

Как получить водоём для рыбохозяйственной деятельности.

На Южном Урале только 206 озёр используются для зарыбления. Чтобы начать заниматься рыбохозяйственной деятельностью на озере, его нужно признать пригодным для этого и определить границы рыбоводного участка. Затем Нижнеобское территориальное управление Росрыболовства проводит аукцион и выбирает пользователя.

Процедура осложняется тем, что разные этапы выполняют разные ведомства. Научное заключение о возможности использования водоёма выдаёт ВНИРО (Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии), и теперь это заключение предоставляется на платной основе. Раньше такие заключения были бесплатными. 

Однако возложить оплату на рыбоводов нельзя, так как победителем аукциона может стать любой желающий, а не тот, кто заказывал исследование. 

По рекомендации Росрыболовства планируется провести совещание с Нижнеобским территориальным управлением, ВНИРО и ФГБУ «Главрыбвод» для решения этого вопроса.

Увеличение учёта в системе «Хорриот».

Председатель ассоциации Евгений Рындин отметил, что у рыбоводов возникает много вопросов к современному законодательству, в частности, к обязательному учёту аквакультуры в системе «Хорриот», предназначенной для хранения информации о всех сельскохозяйственных животных.

Для учёта рыбных стад используется групповой метод: считается только рыба, разводимая в садках и бассейнах. После выпуска рыбы в водоём учёт прекращается. Если на начало года в системе «Хорриот» было зарегистрировано три миллиона южноуральских рыб, то сейчас их уже 340 миллионов. Индивидуально (с чипированием) учитываются только племенные особи.

Новые требования также касаются перевозки рыбопосадочного материала. Россельхознадзор требует оформления документов на согласование маршрута при заключении договоров на реализацию. 

Рыбоводы обратились к представителю ведомства с просьбой сократить сроки оформления, так как часто необходимо быстро перевозить продукцию, например, личинки рыбы. Перед перевозкой оформляются все необходимые ветеринарные документы, подтверждающие безопасность и качество.

Южноуральские хозяйства поставляют рыбопосадочный материал в Курганскую область и другие регионы России, а также в Казахстан.

Кадры и наука.

На собрании ассоциации присутствовали представители областного министерства экологии и охотхозяйства, где обсуждалась проблема защиты рыбы от бакланов. Эти пернатые хищники, полюбившие южноуральские озёра, в разгар сезона массово охотятся на рыбные стаи. Для решения вопроса о выборе эффективного способа защиты было решено провести выездное совещание на место.

Ещё одной темой обсуждения стало участие рыбоводных хозяйств в федеральном проекте «Кадры в АПК». Чебаркульский рыбозавод планирует на 2027 год открыть агротехнологический класс в Непряхинской школе (Чебаркульский муниципальный округ). 

Однако рыбоводы подчёркивают, что важно, чтобы после школы дети могли получить среднее профессиональное и высшее образование по специальности «ихтиолог». 

В противном случае они могут уехать в другой город для получения этой профессии и, скорее всего, остаться там.

«Эти вопросы обязательно будут решаться, – заверил проректор по стратегическому развитию, науке и инновациям Южно-Уральского ГАУ Сергей Шепелёв. – Сегодня мы предлагаем рыбоводам повышение квалификации, а также участие в научно-исследовательской деятельности. Нами разработан и предложен перечень научно-исследовательских работ, на проведение которых можно будет получить господдержку по направлению НИОКР и по возмещению затрат на привлечение научно-педагогических кадров. Совместно с рыбоводами мы готовы разработать новые технологии выращивания молоди, провести оценку водного фонда региона и выработать рекомендации по его рациональному использованию. Считаю, что многое будет зависеть от инициативы предприятий».

Научно-исследовательская работа в области рыболовства и рыбоводства, а также подготовка специалистов для этой сферы, соответствуют целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».