В лесах Таганая замечены первые обабки этого лета

В лесах национального парка «Таганай» (Челябинская область) замечены первые подберезовики этого лета, известные также как обабок, черноголовик, березовик, казарик, осовик, бабка, серый или черный гриб.

Подберезовики в таганайских лесах пошли вслед за маслятами.

«Между прочим, подберезовик – один из самых крупных представителей шляпочных губчатых грибов семейства Болетовых. Диаметр шляпки некоторых экземпляров может достигать полметра. По ее цвету: светло-серому, темно-коричневому, темно-бурому, коричнево-серому и различают разные виды этого популярного гриба», - пояснили в НП «Таганай».

Также в национальном парке рассказали, что одной из интересных особенностей обабка является уникальная система ферментации, благодаря которой гриб способен разлагать ядовитые соединения - такие как нефть и пестициды, что делает его незаменимым орудием в очистке загрязненных почв и вод.