Покупай отечественное – доля фальсификата в молочной продукции меньше, чем в импортной

В этом году уже  исследовано свыше 200 тысяч проб молочной продукции, в итоге с реализации снято около 60 тонн фальсификата, приостановлено действие 32 сертификатов соответствия и деклараций о соответствии.

При этом, по нормативным требованиям к физико-химическим показателям, несоответствие которым говорит о фальсификации продукта (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги), доля фальсификата в импортной продукции в 1,5 раза выше, чем в отечественной, и составляет 7,5%.

Также специалисты обнаружили, что 24 российских предприятия, указанные на упаковках товара как изготовители, отсутствовали по заявленным адресам. Материалы в отношении подобных «призрачных» производителей опубликованы территориальными Управлениями Роспотребнадзора и направлены в правоохранительные органы, а продукция изымается из оборота.