Число людей с избыточным весом в стране растет, в том числе и на Урале

Тенденция такова: людей с ожирением больше на западе страны и на Урале, меньше - на востоке страны. А в целом, каждый четвертый россиянин на сегодня имеет избыточную массу тела, делают выводы по результатам исследования специалисты НИИ.

По данным Роспотребнадзора, число людей с избыточным весом и ожирением с каждым годом продолжает расти и на сегодняшний день ни одна страна не смогла достичь заметных успехов в решении данной проблемы. Воздействие плохого питания на здоровье превысило уже воздействие от курения. Наличие и доступность нездоровых продуктов питания, активная реклама и отсутствие доступной информации для потребителей затрудняют потребителей в выборе здоровой диеты.

Существенное значение имеют и особенности образа жизни населения, традиции питания. Например, уральцы славятся своим гостеприимством и широкими застольями с пирогами, блинами, пельменями и другими высококалорийными блюдами.

Лишний вес опасен, в первую очередь, заболеваниями, которые он провоцирует. «Существует множество заболеваний, фактором риска которых является ожирение, - пояснила врач-эндокринолог высшей категории, заведующая эндокринологическим отделением Челябинской областной клинической больницы Валерия Тюльганова. - Например, сахарный диабет второго типа, артериальная гипертензия. Нарушение жирового обмена, сопровождающееся повышением уровня холестерина, триглицеридов приводит к поражению сосудов, в них возникают атеросклеротические бляшки, что может привести к развитию атеросклероза, а в дальнейшем - к развитию инфаркта миокарда или инсульта. Страдает и костная система: возникают остеохондроз, грыжа дисков позвонков, деформирующий остеоартроз с нарушением функции работы суставов. У женщин на фоне выраженного ожирения может наблюдаться нарушение менструального цикла, бесплодие. Все перечисленные заболевания серьезны, поэтому необходимость лечения ожирения не вызывает сомнений».

Наличие проблем с весом можно определить по индексу Кетле. В числителе - масса тела в килограммах, в знаменателе - рост в метрах, возведенный в квадрат. Результат от 19 до 24 – это нормальная масса тела, от 25 до 30 – избыточная, и все что больше 30 – это уже начальные типы ожирения. Еще важно измерить окружность талии, у мужчин окружность должна быть в пределах 94-102 см, не более, у женщин – 80-88 см.

Медики советуют: чтобы бороться с лишним весом, необходимо построить свое питание так, чтобы была снижена калорийность, исключить жирные и жареные продукты. Лучше употреблять больше овощей, кроме картофеля. Волокна клетчатки, которая содержится в овощах, разбухают в кишечники и занимают объем в желудке, что создает чувство насыщения, снижает всасывание глюкозы, жиров и холестерина, нормализует перистальтику кишечника. И, конечно, не стоит забывать про физическую активность.