шашлык

Индивидуальный предприниматель из Челябинска, чьи торговые палатки размещены в Советском районе, попался на торговле шашлыком без регистрации.Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора 11 февраля объявило «частнику» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.Как пояснила пресс-секретарь надзорного ведомства Татьяна Нахтигаль, имея рыночные киоски и торговые палатки по приготовлению пищи, ИП оказался не зарегистрирован в компонент

Майские праздники в разгаре, а значит и время для традиционных шашлыков. О пользе и вреде маринадов для мясных блюд рассказала врач-диетолог ГБУЗ «ЧОКБ», главный внештатный диетолог минздрава Челябинской области Елена Афонина.По словам специалиста, вредными маринадами являются те, что добавляют калорийности и без того жирным шашлыкам.«Вредные маринады – те, которые будут сильно обгорать, то есть это кетчуп, майонез. Они к тому же ещё и высококалорийные.

В Челябинской области с потеплением стартуют сезоны пикников. Шашлыки – одно из самых популярных блюд в это время. Однако врач-диетолог ГБУЗ «ЧОКБ», главный внештатный диетолог минздрава региона Елена Афонина предупредила, что этим блюдом чрезмерно увлекаться не стоит и напомнила о его вреде и пользе для организма.По словам врача, вред и польза мяса, приготовленного на мангале, весьма неоднозначны.

Традиционно на майские праздники челябинцы устраивают застолье, и главным блюдом является, конечно же, шашлык. У него есть свои минусы, но есть и польза. В сочетании с сырыми овощами шашлык становится едва ли не идеальным приемом пищи, считает врач-диетолог ГБУЗ «ЧОКБ», главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Челябинской области Елена Афонина. «С шашлыком не стоит есть все подряд.