Челябинские птицеводы готовят ответ производителям «ножек Буша»
На трудовой подъем их вдохновили итоги вчерашнего совещания по производству и развитию рынка мяса птицы в РФ, которое провел премьер-министр России Владимир Путин.
Как сообщил генеральный директор предприятия «Равис – птицефабрика Сосновская» Петр Подгорнов, принявший участие в совещании в числе пяти руководителей крупнейших птицефабрик страны, на мероприятии обсуждался весь спектр проблем отрасли. Это и увеличение количества племенной птицы, и взаимодействие с энергетиками и поставщиками газа, и развитие кормового производства. Главный итог – решение о постепенном отказе от импортных квот на ввоз мяса птицы в течение трех лет.
Снижение квот на 300 тысяч тонн уже произошло в 2009 году.
«Тогда представители импортеров пугали страну ростом цен и неспособностью отечественных птицеводов удовлетворить спрос россиян, - комментирует первый вице-губернатор Андрей Косилов. – Но птицеводы выполнили свои обязательства. В этом есть большой вклад и Челябинской области». По объемам и динамике роста производства мяса птицы регион входит в пятерку лидеров. В 2009 году местными птицефабриками произведено 153 тысячи тонн курятины. Ежегодный прирост за последние пять лет в среднем составлял 12-14 процентов. Вероятно, теперь он пойдет еще интенсивнее.
Чтобы отказ от «ножек Буша» прошел для потребителей незаметно, необходимо за три года нарастить объемы производства курятины в стране на один миллион тонн.
По словам Андрея Косилова, Челябинская область готова активно участвовать и стать одним из ключевых регионов в реализации этого проекта. Местные птицеводы готовы за три года увеличить производство ценного продукта с 150 тысяч до 250 тысяч тонн.
В числе главных местных исполнителей плана правительства по замещению импорта первый вице-губернатор назвал предприятия «Равис», «Аргаяша», «Ситно», «Чебаркульская птица» и Челябинскую птицефабрику.
Параллельно область ведет работу по выходу южноуральской продукции на зарубежные рынки – Юго-Восточной Азии и Китая. Также в регионе планируется строительство комплекса по производству мяса индейки, производительностью 12 тысяч тонн, сейчас определяются источники инвестиций.
Андрей Косилов особо подчеркнул, что подъем птицеводства поддержит и производителей зерна.
