Отрасль обществееного питания на Южном Урале набирает темпы развития

Глава Челябинска Наталья Котова поставила перед городскими чиновниками задачу организовать дополн

Мусор

12.04.2021

Котова: За установку урн в Челябинске будут персонально отвечать главы районов

В Челябинске стартовали строительно-монтажные работы на общественных пространствах, которые предс

12.04.2021

В Челябинске начали формировать современную городскую среду

Прокуратура запросила 11 лет лишения свободы для бывшего начальника управления капиталь

Тефтелев коррупция

12.04.2021

Прокуратура запросила для подельника Тефтелева 11 лет лишения свободы

В Челябинске подрядная организация ООО «Строймеханизация» начала работы по строительству

12.04.2021

Куляшов: «Строймеханизация» начала работы на пешеходной набережной Миасса за филармонией

В Челябинске жители нового жилищного комплекса, устав ездить по ямам, колдобинам, а также перепры

Дороги

12.04.2021

Лужи Котовой и колдобины Тефтелева: челябинцы установили на дорогах предупреждающие знаки

Новости

12.04.2021

Котова распорядилась разобраться с сухими и брошенными на газонах ветками

12.04.2021

В Челябинской области привилось от ковида более 160 тысяч южноуральцев

12.04.2021

На кладбище в Чебаркуле ограбили жителей Ленинградской области

12.04.2021

Текслер дал поручения по безопасному прохождению паводкового и пожароопасного периодов

12.04.2021

За непристойное поведение Епископа Игнатия РЦП сослала в монастырь Челябинска

12.04.2021

Новый фестиваль «В честь Екатерины Максимовой» в Челябинске будет самым масштабным за всю свою историю

Экономика

06.09.2005 16:49

Отрасль обществееного питания на Южном Урале набирает темпы развития

Чуть более года назад в Челябинской области была создана Ассоциация предприятий общественного питания «Южно-Уральский Союз Кулинаров» при поддержке областного Министерства экономического развития.

Сегодня членами Ассоциации являются около ста предприятий общепита – это рестораны, бары, кафе, столовые и закусочные открытой сети и промышленных предприятий, школьные столовые и пищеблоки при ВУЗах, из таких городов, как Челябинск, Магнитогорск, Озерск, Сатка, Златоуст, Верхний Уфалей, Снежинск и многих других. Помимо предприятий общепита в Ассоциацию входят ТД «Аланта» продовольственная корпорация «Акцепт», АНО Челябинский центр сертификации, кафедра ЮУрГУ «Технологии продуктов общественного питания».
Прежде всего, Союз кулинаров создан с целью отстаивания интересов в рамках законодательства предприятий общепита малого и среднего бизнеса на любом уровне, преодоление административных барьеров. Благодаря деятельности Союза для специалистов отрасли общепита в течение прошедшего времени были организованы мастер-классы, семинары, совещания и круглые столы с привлечением органов исполнительной и законодательной власти, контрольно-надзорных служб области.
Особое внимание Ассоциация уделяет проблемам организации школьного питания. В начале 2005 года губернатор области Челябинской Петр Сумин обозначил проблему некачественной организации школьного питания, выделив 106 миллионов рублей на детское питание. Этот же вопрос поднимался в апреле на встрече губернатора с представителеями малого бизнеса.
В ближайших планах Ассоциации – проведение Уральского фестиваля кулинарного искусства и сервиса, обучение и курсы повышения для специалистов отрасли, создание банка данных работников и предприятий общепита.
Ежемесячно пополняются ряды Ассоциации предприятий общественного питания «Южно-Уральский Союз Кулинаров», ведь отрасль общественного питания динамично развивается. Только в первом полугодии 2005 года в области открылось 74 новых предприятия общественного питания, а динамика развития отрасли подтвердилась и ростом оборота, увеличившегося почти на 17 процентов аналогичному периоду 2004, сообщает министерство экономического развития Челябинской области.

Читайте Урал Пресс Информ в

Оставьте свой комментарий!

Отправляйте свежие новости

Станьте соавтором нашего канала!

Отправить новость

Мусор

12.04.2021

Котова: За установку урн в Челябинске будут персонально отвечать главы районов

12.04.2021

В Челябинске начали формировать современную городскую среду

Тефтелев коррупция

12.04.2021

Прокуратура запросила для подельника Тефтелева 11 лет лишения свободы

12.04.2021

Куляшов: «Строймеханизация» начала работы на пешеходной набережной Миасса за филармонией

Дороги

12.04.2021

Лужи Котовой и колдобины Тефтелева: челябинцы установили на дорогах предупреждающие знаки

С сегодняшнего дня, 12 апреля 2021 год, в Челябинской области введено ограничение на движение бол

Общество

В Челябинской области введено ограничение на движение большегрузов на трассах

12.04.2021

Уже завтра, 11 апреля, в Карабаше (Челябинская область) граффитисты закончат работу над муралом «

Общество

Юные карабашцы меняют свой родной город к лучшему

10.04.2021

В Челябинске новому подрядчику предстоит немало работы по строительству

Среда обитания

Новому подрядчику предстоит большой фронт работ по строительству набережной Миасса за филармонией

10.04.2021

Полицейский из Челябинска, которого сотрудники ДПС задержали с наркотиками в январе этого года, у

Происшествия

В Челябинске уволен из органов «кайфовый» полицейский с закладкой

09.04.2021

Поврежденные корни лиственниц, растущих в челябинском сквере «Сигнал» в Ленинском районе, способн

Среда обитания

Озеленители: Поврежденные корни челябинских лиственниц способны к регенерации

09.04.2021

Среда обитания

На место расправы с челябинскими лиственницами выехали представители МБУ «ЭВИС»

09.04.2021

Котова: За установку урн в Челябинске будут персонально отвечать главы районов

В Челябинске начали формировать современную городскую среду

Прокуратура запросила для подельника Тефтелева 11 лет лишения свободы

Куляшов: «Строймеханизация» начала работы на пешеходной набережной Миасса за филармонией

Лужи Котовой и колдобины Тефтелева: челябинцы установили на дорогах предупреждающие знаки

Котова распорядилась разобраться с сухими и брошенными на газонах ветками

В Челябинской области привилось от ковида более 160 тысяч южноуральцев

На кладбище в Чебаркуле ограбили жителей Ленинградской области

Текслер дал поручения по безопасному прохождению паводкового и пожароопасного периодов

За непристойное поведение Епископа Игнатия РЦП сослала в монастырь Челябинска

Новый фестиваль «В честь Екатерины Максимовой» в Челябинске будет самым масштабным за всю свою историю

Котова: За установку урн в Челябинске будут персонально отвечать главы районов

В Челябинске начали формировать современную городскую среду

Прокуратура запросила для подельника Тефтелева 11 лет лишения свободы

Куляшов: «Строймеханизация» начала работы на пешеходной набережной Миасса за филармонией

Лужи Котовой и колдобины Тефтелева: челябинцы установили на дорогах предупреждающие знаки

В Челябинской области введено ограничение на движение большегрузов на трассах

Юные карабашцы меняют свой родной город к лучшему

Новому подрядчику предстоит большой фронт работ по строительству набережной Миасса за филармонией

В Челябинске уволен из органов «кайфовый» полицейский с закладкой

Озеленители: Поврежденные корни челябинских лиственниц способны к регенерации

На место расправы с челябинскими лиственницами выехали представители МБУ «ЭВИС»

Котова распорядилась разобраться с сухими и брошенными на газонах ветками

Котова распорядилась разобраться с сухими и брошенными на газонах ветками

В Челябинской области привилось от ковида более 160 тысяч южноуральцев

На кладбище в Чебаркуле ограбили жителей Ленинградской области

Текслер дал поручения по безопасному прохождению паводкового и пожароопасного периодов

За непристойное поведение Епископа Игнатия РЦП сослала в монастырь Челябинска

Новый фестиваль «В честь Екатерины Максимовой» в Челябинске будет самым масштабным за всю свою историю

Вор из Москвы попался полицейским Челябинска

«Ариант» выступил генеральным партнером юбилейного Кубка губернатора по танцевальному спорту

Котова: За установку урн в Челябинске будут персонально отвечать главы районов

Число подтвержденных случаев коронавируса в Челябинской области превысило 58 тысяч

Наталья Котова поручила начать массовые субботники в Челябинске как можно скорее

Челябинск продолжает борьбу с подтоплениями

Глава поселения из Красноармейского района написал заявление об увольнении после пьяного ДТП

Главный тренер златоустовской «Уралочки» стал моделью

Госдума потребовала от Минфина и Минэнерго объяснений роста цен на бензин

В Челябинске начали формировать современную городскую среду

Прокуратура запросила для подельника Тефтелева 11 лет лишения свободы

Куляшов: «Строймеханизация» начала работы на пешеходной набережной Миасса за филармонией

Роспотребнадзор: детей начнут прививать от covid-19 тремя вакцинами

Лужи Котовой и колдобины Тефтелева: челябинцы установили на дорогах предупреждающие знаки

В Челябинской области прогнозируется аномальная жара, а затем резкое похолодание

Челябинск готовится к обработке зеленых территорий и мест массового отдыха от клещей

ММК инвестировал в экологию свыше семи миллиардов рублей

В Челябинской области «Ростелеком» подготовил объекты связи к сезону большой воды

В Tele2 рассказали, возможно ли массовое появление 5G в России

Астахов: Подтопления грунтовыми водами на Куйбышева не выявлено

Челябинцы продолжают нарушать масочный режим в общественном транспорте

В Челябинской области введено ограничение на движение большегрузов на трассах

В понедельник в Челябинской области тепло, местами небольшой дождь

В понедельник началась пятая неделя Великого поста

Настоящая профориентация: школьники Карабаша встретились с космонавтом

«Челябгорсвет» демонтирует остановки на пути к Новосинеглазово

В Челябинской области 118 новых заболевших коронавирусом и девять умерших

В Челябинске на Куйбышева, где просел грунт, монтируют временный коллектор

В Красноармейском районе пьяный глава сельского поселения совершил ДТП

Юные карабашцы меняют свой родной город к лучшему

Садись и отдыхай: в центре Челябинска есть по-настоящему неуютные места

В Сосновском районе по вине водителя погиб пассажир

Новому подрядчику предстоит большой фронт работ по строительству набережной Миасса за филармонией

Весна пришла: челябинские улицы начали поливать

Южноуральские поисковики готовятся к «Вахте памяти» в северном Крыму

В Челябинской области за сутки умерло десять пациентов с коронавирусом

В Шаголе водитель крана попал под напряжение и получил ожоги, на месте работает комиссия

Полиция проверяет информацию о совращении школьниц 20-летним челябинцем

Бизнесмен из Миасса попался на торговле контрафактными одеждой и обувью

В Челябинской области из-за паводка три трассы ушли под воду

В Челябинске ограничено движение на Университетской набережной и Комсомольском проспекте

В Челябинске школьницу задержали с крупной партией наркотиков

В Челябинске исследуют грунты, прилегающие к пострадавшему дому на Куйбышева

В Челябинске жителям предложили покинуть свои квартиры после обрушения грунта

Челябинцам напомнили о скором закрытии Ленинградского моста

Ехать небезопасно: вышедшая из берегов река затопила дорогу возле границы Челябинской области и Казахстана

Ситуацию с автобусными маршрутами в Еманжелинском районе прокомментировал Евгений Светлов

В выходные в семи городах Челябинской области – режим «черного неба»

Анонсы событий и мероприятий на 10-12 апреля

В выходные в Челябинской области тепло и ясно

В Златоусте жильцы дома на Космонавтов эвакуировались из-за подозрительной находки