Состоялось первое заседание рабочей группы по анализу ситуации, складывающейся на рынке зерна в Челябинской области
Как сообщалось ранее, 16 февраля губернатор Петр Сумин поручил специалистам сделать необходимые расчеты и предложить меры по стабилизации и предотвращению резкого скачка цен на хлеб.
Рабочую группу возглавил первый заместитель губернатора Виктор Тимашов. В совещании приняли участие заместитель губернатора Валентин Буравлев, генеральный директор ГУП 'Продовольственная корпорация' Иван Феклин, председатель комитета Единый тарифный орган Сергей Образцов, начальник управления по торговли и услугам Петр Наумов.
За зиму во всех регионах России цены на зерно, хлеб и муку выросли в разы. Специалисты отмечают острый дефицит фуражного зерна, за последние две недели цена на него выросла почти на тысячу рублей (с 4 до 5 тысяч рублей за тонну).
Продовольственную пшеницу мягких сортов мукомолы и хлебопеки готовы покупать за 7,5 тысяч рублей за тонну.
Как сообщил Иван Феклин, на элеваторах области храниться 177 тысяч тонн зерна, из них 152 тыс. тонн - пшеница. В стабилизационном фонде продовольственной корпорации храниться 87 тысяч тонн зерна.
Для обеспечения потребности области в хлебе и хлебобулочных изделиях в месяц необходимо 14,5 тысяч тонн зерна, а до нового урожая - около 87 тысяч тонн. Таким образом, цена на хлеб стремительно растет не по причине дефицита зерна на рынке.
По словам Сергея Образцова и Петра Наумова, торговая надбавка на хлеб и хлебобулочные изделия находиться в пределах нормы - от 10 до 20%, а на социально значимые сорта хлеба не превышает 12-13%.
В оставшееся время поиск причин удорожания основного продукта питания решено продолжить вместе с переработчиками - руководителями КХП. Пакет мероприятий рабочая группа представит на рассмотрение губернатору Петру Сумину уже на следующей неделе, сообщает пресс-служба губернатора Челябинской области.
