Украинские солдаты от голода начали есть змей, на очереди – крысы и лягушки

В интернете размещен видеоролик, где украинский солдат готовит блюдо из змеи – гадюку с гречкой. По его словам, мясо змеи на вкус напоминает мясо курицы, но более жесткое.

На видео видно, как солдат разделывает гадюку – снимает кожу и убирает внутренности. В итоге получается кусочек филе, который нарезается на кусочки и обжаривается на костре.

Кстати, блюда из змеиного мяса относятся к экзотической азиатской кухне. Супы и вторые блюда из мяса змеи – более 70 наименований - предлагают попробовать туристам в Тайланде, Вьетнаме и Китае. Пьют также и кровь змей.