В детском доме в Челябинской области обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических норм

Фото В детском доме в Челябинской области обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических норм

На протяжении девяти месяцев этого года в детском доме не выполнялись натуральные нормы питания на одного ребенка: мяса птицы – на 11 процентов, яиц - на семь процентов, овощей и зелени – на 14 процентов. На вымытой столовой посуде были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. При хранении продуктов не соблюдались требования товарного соседства. Мясо хранилось в холодильнике вместе с отварными овощами. Для рубки мяса использовалась колода, требующая немедленной замены.
Дети спали на матрацах, не отвечающих требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. В здании детского дома отсутствовало помещение для хранения уборочного инвентаря.
В ходе проверки установлены и нарушения федерального закона «О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей». Так, в личных делах ряда воспитанников отсутствовали сведения о закрепленном за ними жилье, о том, поставлены ли дети на льготный учет по обеспечению жильем.
Прокурором района в отношении повара образовательного учреждения возбуждено дело по статье 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). В адрес начальника управления социальной защиты населения районной администрации внесено представление об устранении нарушений законодательства и привлечении к ответственности директора детского дома Александры Назаровой.
В Чесменском районе в детском доме «Светлячок» вопреки установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям в пищеблоке не соблюдались правила хранения скоропортящихся продуктов, отсутствовали дезинфицирующие средства. Отдельные сотрудники пищеблока не имели санитарных книжек, не соблюдали правила личной гигиены.
В отношении директора образовательного учреждения Татьяны Жморщук прокурором района возбуждено дело по статье 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении, сообщает пресс-центр прокуратуры Челябинской области.

Комментарии 0