В пирожных, которыми отравились жители Челябинской области, обнаружены сальмонеллы

«В 18-ти пробах кремовой продукции, отобранной в домашних очагах и на предприятиях торговли, выработки ИП Глуховой 15 и 18 мая при лабораторных исследованиях выявлены сальмонеллы», - говорится в официальном сообщении ведомства.

В ходе расследования было проверено 18 торговых точек и кондитерский цех «Волшебный вечер» ИП Глуховой. Отобрано 50 проб кремовой продукции; обследованы сотрудники кремового цеха. Снято с реализации 70,5 килограмма кремовых кондитерских изделий. Составлен протокол о временном запрете деятельности ИП Глуховой до решения суда. Материалы переданы в суд, возбуждено 15 дел об административном правонарушении.

На сегодняшний день за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратилось уже 67 человек, в том числе 14 детей. Все они употребляли в пищу кремовые кондитерские изделия, у  четырех из них лабораторно подтвержден диагноз «сальмонеллез». Среди заболевших - 61 житель Челябинска и шесть жителей Копейска.

Мероприятия по расследованию и купированию вспышки продолжаются, сообщает управление Роспотребнадзора.