На Южном Урале дешевеют овощи, но стабильно дорожает мясо
Такая информация прозвучала сегодня, 18 октября, на пресс-конференции, посвященной Всемирному дню продовольствия. По словам начальника управления регионального минсельхоза Анатолия Малишевского, в этом году уже убрано и намолочено 1,7 миллиона тонн зерновых. По плану до конца уборочной кампании этот показатель вырастет до 2,3 миллиона тонн. Для сравнения в засушливый 2010-й годы урожай зерновых составил лишь 700 тысяч тонн. Хорошо продвигается уборка картофеля, капусты, овощей. В связи с успешной уборочной кампанией должны измениться и цены в магазинах.
Как отметил координатор проекта «Народный контроль» в Челябинской области Вадим Воробей, цены действительно начали снижаться, но не на все группы продуктов питания. Больше всего подешевели овощи – в среднем на 50 процентов. Прямые поставки из села в город позволили всем желающим сделать запасы. «Но по мере их расходования цены на картофель, капусту, морковь вновь немного подрастут», - отметил Вадим Воробей.
В стране собран хороший урожай сахарной свеклы, поэтому цена на сахар существенно снизилась. На 22,4 % подешевела гречка, на 16 % - рис. Правда, и гречка, и рис могут вновь подорожать. Как отметил начальник отдела развития продаж ООО «Ресурс» (Увелка) Андрей Агарков, по итогам уборочной кампании стало видно, что определенный дефицит гречневой крупы все же существует. В сентябре цены на увельскую гречку снизились на 40%, но стоимость продукции будет расти. В среднем по году цена на гречневую крупу составит 50 рублей за килограмм. Вызывает опасения у переработчиков и позиция импортеров длинного риса, которые уже заявили о росте цены на 15-20 %. Зато урожай круглого риса в этом году хороший, и цены на этот продукт, скорее всего, будут стабильными.
Самая непростая ситуация в группе мясной и молочной продукции. Если молокозаводы в летний период поддержали хозяйства и держали закупочную цену выше, чем в соседних регионах, то цена на говядину в Челябинской области стабильно росла. С начала года увеличение составило 17 %. Причина в том, что Южный Урал не обеспечивает свои потребности в этом виде продукции, и мясо приходится импортировать из других регионов и стран. По этой же причине растут цены на колбасу и другие мясопродукты. Зато стоимость мяса птицы в нашем регионе остается одной из самых низких по стране.
