Сотрудники автозавода «Урал» провели «Кулинарный поединок»

Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в отделе массовых коммуникаций ОАО «Автомобильный  завод  «Урал», победителем «Кулинарного поединка», посвященного Дню семьи и 70-летию со дня образования автозавода «Урал»,  стала команда «ЭнСер»,  представившая на конкурсе блюда украинской кухни. В состязаниях во дворце культуры автомобилестроителей приняли участие восемь команд из различных подразделений предприятия. Победители - мастера команды «ЭнСер» - представили на конкурсе блюда украинской кухни, на втором месте  - дирекция по развитию с блюдами «Сон в летнюю ночь», на третьем месте – мастерицы дирекции по управлению качеством с блюдами восточной тематики.

По условиям конкурса, команды заранее готовили блюда национальной кухни любой из стран мира, накрывали стол в установленное  время, представляли свою команду визиткой и показывали творческий номер в рамках общей тематической концепции. Приготовленные конкурсантами блюда поражали разнообразием рецептов: фигурно выложенные оригинальные салаты, розы из теста, тыква в виде кастрюли с кашей, царские блины с икрой и семгой, шарлотка с кремом, пастила, пампушки с салом. Названия блюд отражали тематику конкурса -  «Блюда национальной кухни мира»: «катлама», «биль-гибан», «гульбанак», «чалпек», «кадаифи», «мусака». 

Творения автозаводских кулинаров оценивало компетентное жюри, в составе которого были профессиональные специалисты комбината питания «Социального комплекса» автозавода во главе с  директором «Социального комплекса» Сергеем Федоровым, представители профсоюзного комитета АЗ «Урал».

Вдохновителем и организатором конкурса  выступил женсовет общественного движения автозаводчанок «Мир женщины» профсоюзного комитета АЗ «Урал».