В Магнитогорске растет спрос на «Сельский» хлеб

Проект "Социальный хлеб" стал темой совещания представителей областных общественных организаций, состоявшегося на магнитогорской фабрике "Русский хлеб". Напомним, в Магнитогорске в этом году была запущена программа "Социальный хлеб" - совместный проект администрации города, благотворительного фонда "Металлург" и фабрики "Русский хлеб". Продукт этого партнерства - хлеб "Сельский" реализуется в магазинах города без торговой наценки за 12 рублей и предназначен для малоимущих. Доля потребления хлебобулочных изделий малоимущими велика: в городе более ста тысяч пенсионеров, 26500 инвалидов, 1250 детей-инвалидов, 1090 многодетных семей, 7173 неполные семьи.

- Благотворительная программа "Социальный хлеб" призвана обеспечить горожан вкусным и доступным по цене хлебом, - сообщила на совещании генеральный директор компании "Русский хлеб" Татьяна Рашникова. - Это не означает, что предлагаемый продукт низкого качества. Хлеб "Сельский" изготовлен по традиционной рецептуре с добавлением муки второго сорта, он вкусный, полезный для здоровья. В перспективе мы хотим расширить группу потребителей "Сельского" и увеличить ассортимент социальной продукции.

Председатель общественной палаты Челябинской области Вячеслав Скворцов сообщил, что такие проекты, как "Социальный хлеб" и "Народный контроль", привлекли внимание участников недавней выставки социальных проектов УрФО.

- Магнитогорск еще раз заявил о себе как город социальных инноваций, который постоянно находит новые решения оказания социальной помощи людям, - отметил Вячеслав Скворцов. - Проект "Социальный хлеб" обречен на то, чтобы стать массовым, потому что он связан с обеспечением людей товарами первой необходимости. Сэкономив на покупке хлеба два-три рубля, пенсионер может купить другие продукты,.

Председатель областного Совета ветеранов Анатолий Сурков рассказал, как опыт Магнитогорска в создании социального хлеба нашел продолжение в Челябинске и регионе. В мерах социальной поддержки, по его словам, нуждается каждая четвертая семья области.

- Качество жизни пожилых людей все еще оставляет желать лучшего - почти 60 тысяч пенсионеров получают пенсии ниже прожиточного минимума. И, безусловно, им нужно помогать, - сообщил Анатолий Сурков. - В этом смысле магнитогорский благотворительный фонд "Металлург" является примером социальной ответственности крупного бизнеса для всего региона. Когда мы узнали о проекте "Социальный хлеб", написали письма всем хлебопекам области с просьбой подхватить этот опыт. Ряд предприятий отозвался - и ваш пример пошел по региону. На следующем этапе постараемся снизить цены для малоимущих на другие продукты первой необходимости - молоко, яйцо, крупы…

Представитель администрации главы Агаповского района Ольга Скрыльникова рассказала о реализации в районе проекта "Дешевый хлеб": социальный продукт "Русского хлеба" можно найти в магазинах райцентра Агаповки, Янгельского поселения, поселков Буранный, Первомайский.

- Хлеб нужен людям, это, действительно, продукт первой необходимости, - сообщила Ольга Скрыльникова. - Сейчас решаем, как доставить "Сельский" в отдаленные поселения Агаповского района, где живут самые малообеспеченные семьи.

Сегодня доля социального хлеба в общем объеме продукции фабрики "Русский хлеб" составляет 30 процентов.

- За время существования фабрики хлебный цех ни на минуту не прекращал свою работу. Это говорит о том, что хлеб по-прежнему является главным продуктом, и поэтому он должен быть доступен всем слоям населения, - отметила Татьяна Рашникова.- Объемы реализации "Сельского" хлеба превзошли все ожидания, получен хороший экономический эффект. Наша социальная миссия этим не ограничится, фабрика "Русский хлеб" готовит новые виды хлебов, которые будем реализовывать через сеть "Сдобнофф",

По итогам совещания принято решение: круг участников проекта «Социальный хлеб» будет расширен за счет многодетных семей и неполных семей, имеющих доход ниже прожиточного минимума.

Совещание завершилось экскурсией по цехам компании "Русский хлеб". Гости фабрики первыми попробовали новый вид подового хлеба с толстой коркой, оценили коллекцию "Хлебов здоровья" из ржаной муки с картофельными и овсяными хлопьями - хлеб грубого помола полезен при диабетах и атеросклерозе.

По материалам газеты «Магнитогорский металл»