В детские учреждения Челябинска поставили подозрительный сыр

В два детских социальных учреждения Челябинска поставили подозрительный голландский сыр.

Речь идет о продукте жирностью 45 процентов, произведенном в Брянской области 17 января и направленном в детские учреждения южноуральской столицы четвертого февраля – челябинским поставщиком.

Факт поставки 3,4 килограмма сыра детских учреждениям Челябинска установило Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора в процессе анализа данных, внесённых в информационную систему «Меркурий».

«Для производства сыра «Голландский» использовался молокосодержащий продукт на основе заменителя молочного сыра «Славянский». Причем на предприятии смогли из 20 тонн сырья немолочного происхождения «изготовить» 20 тонн якобы настоящего сыра», - отметила пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль.

Она напомнила, что, что согласно требованиям федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации и могут оказать вредное воздействие на человека.

Социальным учреждениям направлены письма о необходимо провести лабораторные испытания продукции перед использованием либо обратиться в Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора, которое готово отобрать пробы и безвозмездно провести исследования.

Уполномоченному лицу предприятия-поставщика, оформившему документы на поставки подозрительного сыра, направлено предупреждение.