На Таганае обнаружен зонтик Оливье

Сотрудники национального парка «Таганай» в Челябинской области в октябрьском лесу наткнулись на зонтик Оливье, шутливо отметив, что речь идёт не о знаменитом салате, а о грибе, к названию которого известное всем блюдо тоже не имеет отношения. 

«Это имя новый для Таганая вид получил в честь своего первооткрывателя, французского натуралиста-миколога Шарля Оливье», – пояснили в нацпарке, отметив, что зонтик Оливье съедобен, но у него есть ядовитый двойник – зонтик тёмно-бурый.

Интересно, что в НП «Таганай» таких грибов несколько видов: белый, лохматый, шелушистый, пёстрый, однако осенью они не встречаются.

«Ещё одна октябрьская диковина, которой нипочём ночные заморозки, – петушиный гребешок. Это народное название рогатик гребенчатый, или клавулина коралловидная, получил за рубиновые «короны» на стволиках. Гребешок съедобен условно, и у любителей охоты популярностью не пользуется из-за маленьких размеров, редкости, но главным образом – горького послевкусия», – рассказывают в нацпарке.