«Наших» продуктов становится больше

Федеральные ритейлеры, которые активно наращивают число торговых точек в стране и выходят в новые регионы, делают ставку на взаимодействие с локальными производителями. По итогам 2017 года в число поставщиков одного из лидеров российской розничной торговли – компании X5 Retail Group, которая управляет брендами «Пятёрочка», «Перекресток» и «Карусель», - вошли более 1000 региональных поставщиков. Новые партнеры появились у ритейлера и в Челябинске.

Сегодня около четверти ассортимента универсамов «Пятёрочка» в нашем регионе - это товары челябинских производителей. Южноуральские бизнесмены поставляют в сетевые торговые точки хлебобулочные и кондитерские изделия, молочную продукцию, мясную и рыбную гастрономию, овощи и фрукты.

Преимущественно это товары категории «фреш», которые формируют ассортиментное ядро: в последние несколько лет торговая сеть «Пятёрочка» делает ставку на увеличение доли свежих продуктов с короткими сроками хранения.

Обеспечить покупателей качественными, хорошо знакомыми продуктами, сократив при этом логистические затраты, – такую задачу ставит перед собой ритейлер.

Сотрудничество с «Пятёрочкой» дает огромные возможности и самим производителям. Благодаря попаданию в пул поставщиков небольшая компания получает гарантированный сбыт больших объемов продукции, возможность поступательного роста до межрегионального и даже федерального размера. К слову, еще в октябре 2014 года компания X5 Retail Group, которая управляет «Пятёрочкой», заключила соглашение о сотрудничестве с правительством региона. Это говорит о желании и готовности компании и дальше развивать розничную торговлю на Урале.

Рост доли местных производителей в общем розничном товарообороте торговых сетей отметили и в Министерстве сельского хозяйства области. «Тем не менее, мы хотели бы видеть более высокие показатели и большие преференции региональным производителям при условии их конкурентоспособности», - подчеркнул заместитель министра Министерства сельского хозяйства региона Александр Раевский. В этом заинтересованы и сами торговые сети.