Россельхознадзор расследует факт производства на Южном Урале токсичной рыбы

Фото Россельхознадзор расследует факт производства на Южном Урале токсичной рыбы
Фото:
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора расследует факт производства предприятием Магнитогорска (Челябинская область) опасной речной рыбы.

Как уточнила пресс-секретарь надзорного ведомства Татьяна Нахтигаль, речь идёт о мороженом сиге, проба которого была отобрана 13 мая с целью проверки качества продукции животного происхождения.

В пробе выявлено присутствие токсичных элементов: установлено превышение допустимых норм по мышьяку (в концентрации 1,087 мг/кг - при нормативном значении не более 1,0 мг/кг) и свинцу (в концентрации 1,169 мг/кг - при нормативном значении не более 1,0 мг/кг).

Информация о выявлении продукции, не отвечающей обязательным требованиям безопасности технических регламентов, внесена в систему раннего оповещения ФГИС «Сирано».

В связи с выявленным несоответствием третьего июня Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора аннулировало запись складского журнала, связанный с ней производственный ветеринарный сопроводительный документ на данную продукцию. На остаток рыбы, находящейся на предприятии, наложен запрет движения.

Так как с момента отбора проб до момента аннулирования записи часть потенциально опасной продукции могла быть реализована в адрес третьих лиц, производитель обязан отозвать из обращения остаток данной партии и прекратить её дальнейшую реализацию, а также организовать сбор остатков рыбы для её последующей утилизации.

При возврате некачественного груза от покупателей обязательно должно осуществляться оформление транспортного ВСД во ФГИС «Меркурий» с указанием конкретной цели: для уничтожения.

До восьмого июня производитель обязан предоставить ведомству информацию о проведенных мероприятиях, в том числе данные об объёмах отозванной продукции и акты об уничтожении остатков.

Комментарии 0
    Новости по теме опасная рыба